생활 꿀팁2 단돈 500원으로 달래장 만들어 먹기 (추워지면 면역력에 좋습니다) [달래장]을 아시나요? 간단하게 설명하자면 [달래]라는 식용 풀을 간장에 숙성시켜서 먹는 요리인데, 입맛 없을 때 만들어 먹으면 밥 한 공기 뚝딱입니다! 먼저 달래를 소개하겠습니다. 달래는 수선화과 부추 풀입니다. 한국, 중국, 일본 등 동양에 주로 분포되어 있습니다. 얼핏 보면 난같이 생겼는데 뿌리 쪽이 뭉툭하게 꽃망울처럼 작고 하얗습니다. 길이는 6~ 10mm입니다. 꽃은 4월에 피고, 잎과 뿌리를 생채로 먹거나, 국에 넣어 먹기도 합니다. 뿌리는 약재로도 쓰입니다. 뭉쳐있는 기를 풀어주어 체한 상태에 좋습니다. 예전에 어머님들은 환절기에 달래를 먹으면 감기에 안 걸린다고 종종 된장국으로 해 드셨습니다. 마늘이랑 모양이 비슷해서 작은 마늘이라고도 부릅니다. 따듯한 성질을 가지고 있는 만큼 알싸한 매운.. 2024. 11. 7. 더이상 생리통 때문에 데굴데굴 굴러다니지 마세요! 월경 전 증후군(Premenstrual syndrome)은 무엇인가?월경 전 증후군이란 일상적 활동을 방해할 정도의 신체적, 정신적 및 행동 증상이 나타나는 것을 말합니다. 월경 전 증후군에는 2가지 중요한 특징이 있습니다. 하나는 이 증후군이 주기적으로 일어난다는 것이고, 다른 한 가지는 증상이 배란 후인 황체기에 일어난다는 점입니다. 얼마나 고통스러운지 일상생활을 방해할 정도로 심한 경우도 있습니다. [월경 전 증후군]의 원인은 확실하게 알려지지 않았다. 월경 주기에 따라서 우울증일 때 나오는 세로토닌 분비에 변화가 일어나서 이 증후군이 나타난다고 알려져 있는데, 이 증후군은 배란이 일어나는 여성에게만 나타납니다. 그 밖에도 마그네슘, 망간 등 미네랄이나 비타민 E 등이 부족한 여성에게 많이 발생하.. 2024. 11. 5. 이전 1 다음
